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Publicada versão 5.0 da FSSC 22000


 
Publicada versão 5.0 da FSSC 22000
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Publicada versão 5 da FSSC 22000

Foi publicada no início dessa semana pela Fundação FSSC a versão 5 do esquema de certificação FSSC 22000. Esta nova versão teve como principais motivadores as alterações recentes realizadas na ISO 22000, a inclusão da lista de decisões do conselho de partes interessadas, a conformidade com os requisitos da GFSI e o processo de melhoria contínua.

Os requisitos para certificação na FSSC 22000 incluem*:

# Requisitos do Sistema de Gestão de Segurança de Alimentos baseado na ISO 22000:2018;

# Requisitos do programa de pré-requisitos específico por setor (PPRs) de acordo com as normas ISO/TS 22000-x, NEN/NTA 8059 ou BSI/PAS 221; e

# Requisitos adicionais da FSSC 22000.

*Para a Certificação FSSC22000 – Qualidade devem ser considerados, ainda, os requisitos da ISO 9001:2015.

Os requisitos adicionais da FSSC 22000 incluem gestão de serviços, rotulagem de produto, food defense, food fraud, uso do logotipo, gestão de alergênicos (estendidos às categorias E, F e G nesta versão), monitoramento ambiental, formulação de produtos (para toda a categoria D nesta versão), transporte e entrega (categoria FI).

As auditorias na versão 4.1 só serão permitidas até 31/12/2019 e todos os certificados emitidos nesta versão serão invalidados após 29/06/2021.

As auditorias de upgrade de acordo com os requisitos do esquema FSSC 22000 versão 5 devem ser conduzidas entre 01/01/2020 e 31/12/ 2020.

Para consultar o conteúdo do novo esquema, basta acessar o site FSSC 22000!

Faça a sua transição para a nova versão da FSSC 22000

Faça a sua transição para a nova versão da FSSC 22000

Para que a sua organização possa realizar a transição para a nova versão da FSSC 22000, algumas etapas deverão ser observadas para que se alcance os resultados almejados :

# Qualificar os colaboradores envolvidos na nova versão da ISO 22000;

# Realiza a análise de contexto da organização, identificar as partes interessadas e as suas respectivas necessidades;

# Elaborar o gerenciamento de riscos e oportunidades do negócio;

# Revisar o programa de pré-requisitos, de modo que sejam incluídos os requisitos adicionais;

# Revisar o APPCC conforme as mudanças da nova versão da Norma ISO 22000;

# Revisar os procedimentos de gestão da organização com base na ISO 22000:2018

# Implementar metodologias para o gerenciamento de mudanças

# Adequar os requisitos adicionais da FSSC 22000 v.5, se for o caso.

Inicialmente, parece que há muita mudança a ser feita dentro dos processos da organização. Contudo, a transição pode ser feita de uma maneira bem tranquila, visto que as organizações têm até o final deste ano para iniciar as mudanças necessárias, uma vez que as auditorias começarão a acontecer em janeiro de 2020.

Para que sua empresa realize as mudanças com mais segurança e assertividade, ela pode contratar os serviços de Consultoria com quem entende de Sistema de Gestão de Segurança de Alimentos.

Fale com a Verde Ghaia e já dê o primeiro passo para alcançar os melhores resultados em sistema de gestão. Nós temos as melhores soluções, pois atuamos no mercado há 20 anos atendendo aos mais diversos ramos de atividades.


Raquel Alvares da S. Soares de Melo
Consultora Jurídica do Grupo Verde Ghaia
Engenheira de Alimentos Especialista em Qualidade e Segurança de Alimentos


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